
Olivolja och muskatkaka
Gör den här kakan till vuxna. Med muskatdessertvin i smeten är den underbar serverad med skivade persikor, vispad grädde och ett glas kylt muskat

Chokladmousse med olivolja och PX serverad med mandelkex
Avsluta en middagsbjudning med denna lena och rika chokladmousse serverad med knapriga hemmagjorda mandelkex. Olja av god kvalitet är hemligheten bakom moussens textur

Jordgubbs- och pistagemålkaka med olivolja
Testa denna mångsidiga jordgubbs- och pistagemålkaka gjord med olivolja och polenta eller majs mjöl. Perfekt för eftermiddagste eller dessert, den är också glutenfri

Salmorejo – Rustik tomatssoppa med olivolja & bröd
Denna djupsmakande soppa har sitt ursprung i Andalusien i södra Spanien och serveras kall, smaksatt med kummin och sherryvinäger

Köttbullar av kalkon i olivolja och zucchinisås
Kalkonfärs köttbullar och stekta grönsaker blir en smakrik topping för pasta - ett utmärkt sätt att få 2 av 5 om dagen till middag

Vildkanin långsamt tillagad med rosmarin, olivolja och vitlök
Tillagningsstilen confit med gott om olivolja skapar mjukt och smältande kaninkött, som är ett bra val på hösten

Grillade dadlar med vaniljglass, olivolja & havssalt
Testa detta enkla men imponerande utseende på dessert nästa gång du har en grillning. Dadeln karamelliseras när den tillagas, vilket kontrasterar vackert med glassen

Musslor med sake, koriander & olivolja
Underhåll familj och vänner och servera dessa musslor i vackra sake-, koriander- och olivoljejuicer. De gör en imponerande förrätt eller lätt lunch

Chokladganache med havssalt, olivolja & toast
Len och slät chokladganache, med krispiga ciabattabröd och en strössel av havssalt, gör en snabb, chic, ultralysten dessert till middagsbjudningen

Vitlök, basilika & olivolja mos
Koka hela vitlöksklyftor med dina potatisar, sedan mosa ihop med magert skummjölk, färsk basilika och en hint av extra jungfru olivolja

Knapriga polentayams
Belägg potatisar med olivolja och torkad polenta och du kommer att bli belönad med rostade potatisar som har en underbar knapprhet. Ett perfekt tillbehör till söndagslunchen

Roastad blomkål med vårväxter och kornsalat
Roasta blomkålsbuketter med olivolja och servera med en lätt kornsalat för en refreshande enkel köttfri huvudrätt

Aprikos-, kanel- och olivoljekaka
Användning av olivolja håller kakan riktigt fuktig, medan speltmjöl gör smulan mjuk och len. Lägg till gräddostglasyren i sista minuten

Tomatsallad med mynta
Ett fruktigt sicilianskt olivolja får fram det bästa i denna uppfriskande sallad

Veganskt shortbread
Gör vårt veganska shortbread med olivolja för en smak av smör och majsstärkelse för att få krispigheten av traditionella varianter. De smakar bra med nötsmör

Spaghetti aglio e olio
Blanda gyllene vitlök och silkeslen olivolja genom spagetti för att göra denna klassiska italienska rätt – klar på den tid det tar att koka pastan. Den är enkel, smakrik och perfekt för hektiska dagar

Marinerad feta på timjan och chilisolj
Packa salt grekisk ost i burkar med olivolja, timjan, tomater, konstärkler och oliver - torka upp godheten med bröd

Citrus grape cake
En rustik italiensk-inspirerad kaka gjord med olivolja samt smör. Underbar att äta varm med en skopa glass som efterrätt

Bittersallat
En enkel sallad dressing med bra olivolja och citronsaft

Dukkah
Servera denna nötiga kryddblandning med rostade pittabröd och olivolja eller använd i en rätt för att lägga till lite egyptisk krydda

Sötpotatiscrisp
Allas favoritsnack av grönsaker: krispiga sötpotatisklyftor rostade i olivolja. De är en utmärkt fyllning för lunchlådan och är även veganska

Tomatkonfit
Bottle upp din trädgårdsöverskott genom att rosta tomater och konservera i olivolja med lite vitlök - servera med pasta, på bruschetta eller med antipasti

Entrecote med pizzaiolasås
Pizzaiolasås kallas så för att den innehåller de typiska pizzainingredienserna – olivolja, vitlök, oregano och tomater

Medelhavsmarinerade grönsaker
Kryddor, vitlök och olivolja gör en utmärkt marinad för grönsaker