
Medel
Vitlök, basilika & olivolja mos
Koka hela vitlöksklyftor med dina potatisar, sedan mosa ihop med magert skummjölk, färsk basilika och en hint av extra jungfru olivolja
⏱️35 min
🍽️3 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Boil the potatoes and garlic in salted water until tender. Drain, return to the pan and steam dry for 1 min, then mash with the milk, oil and basil. Season and serve, scattered with a few basil leaves.