Myntigt stekta zucchini
Zucchini är som bäst under sommarmånaderna, ta tillfället i akt och vispa ihop en snabb, fräsch sidorätt med vitlök och örter
Myntig rödbetsdipp med chilichips
Underhåll med lätthet genom att blanda en enkel yoghurt-dipp med knapriga chips. Servera på fat och bjud in alla att ta för sig
Myntiga lammkebabspett
Dessa myntiga kebabspett är en behandling för hela familjen och roligt för barnen att göra också
Myntiga lammflätbröd
Servera dessa turkiska pizzor för en enkel och snabb middag för vänner
Dirty martini räkcocktail
Ge den klassiska räkcocktailen en makeover med en alkoholhaltig twist – du måste sedan välja om du vill skaka eller röra martini-dressingen
Fullkornsvepor med myntig ärthummus & rödbetor
Denna snabba lunch innehåller 3 av dina 5 om dagen och ger bra bränsle för träning. Hemmagjorda vepor är lätta att göra och är mycket godare än köpta i butik.
Mince pie martini
Denna smarta cocktail innehåller alla klassiska smaker av kryddad, fruktig mincemeat i en perfekt julpartycoktail
Pasta med skinka & myntig ärtpesto
Servera din val av pasta med skinka och en livfull grön sås gjord av ärtor, mynta och crème fraîche
Harissa aubergine kebabs med myntig morotssallad
Själv till en snabb middag för två med dessa vegetariska, nordafrikainspirerade spett med hälsosam coleslaw och hummus
Lamm med peppar och myntig bönmös
Gör den perfekta middagen för vänner på bara 30 minuter
Lomo saltado (Nötfrestelse)
Martin Morales recept för denna traditionella peruanska rätt, anpassad från hans bok Ceviche, kombinerar sojasås, chili och Pisco
Bulgur- och quinoalunchskålar
Dessa måltidsberedningsskålar med spannmål använder en bas och två utsökt olika tillbehör. Välj mellan avokado, oliver och rucola eller kikärter, rödbetor och apelsin
Veganska pizza Margherita
Veganska människor behöver inte gå miste om pizza Margherita. Vårt recept kombinerar de klassiska smakerna av denna italienska komfortmat med växtbaserade substitut
Tonfisk, avokado & quinoasallad
En måltid rik på protein med nyttiga fetter från avokadon. Detta är den perfekta salladen för att återhämta dig efter en morgonträning och hålla dig igång tills lunch
Kycklingleverpâté
James Martins lyxigt rika middagsstartare kan göras upp till två dagar i förväg för bekymmersfritt underhållande - servera med rostat brioche, cornichons och chutney.
Rökt lax carpaccio
James Martins fantastiska sjömaträtt är garanterat att imponera på alla middagsfester - lägg med rödbetor, apelsin och syrlig pepparrotscrème
Chilli och limesquid sallad
James Martins sensationella förrätt kommer att imponera på middagsgästerna - marinera bläckfisken över natten, sedan stek strax före servering över avokado och rucola
Herby majs från kolvar i brun smörsås
James Martins smörbelagda, örtkryddade majsrätt är en enkel sidorätt som är tillräckligt sofistikerad för underhållning
Klassiska räkor i gryta
James Martins klassiska fiskrätt är bäst gjord dagen innan och lämnad i kylen över natten - perfekt för en speciell söndagslunch
Marinerad bavette-stek
James Martins prismedvetna köttbit har massor av smak och förblir saftig tack vare marinaden
Vårrullar
James Martins krispiga grönsaksrullar är snabba och lätta att göra och passar perfekt till asiatiska rätter och dippningar
Körsbärskakor i hjärtform
James Martins enkla kakor smakar lika bra som de ser ut och är ett perfekt valentinsdagspresent
Svartskogstrifle
James Martins lyxiga trifle kommer inte att hålla dig i köket länge, men kommer att imponera på gästerna på ditt nästa samling
Ångkokad havsabborre med svart bönsås
Kinesiska måltider behöver inte ätas ur en take-away-kartong - den här speciella fiskrätten är en smart middag för två