Salt och ättiksm krydda
Denna klassiska och enkla krydda passar bra till chips, pommes frites och många andra rätter. Vi har använt mält ättika för en äkta 'fish and chips'-smak
Curried fish tacos med bönsallad
Fingerfood när den är som bäst, denna rätt räknas som 3 av 5 portionsfrukter och grönsaker om dagen. Ge den en extra kick med en skvätt chili, eller byt ut fisk mot kyckling
Fisk med curryskal
Ge din fisk en kryddig crunch och förbättra dina måndags- till torsdagsmål
Kokos-chilimarinad
Gnid in denna marinad på kycklinglår eller vit fisk, och låt marinera över natten för att ge den underbart doftande smaken av kokos, chili och fisksoja
Thailändska spenatbitar
Dessa små thailändska tilltugg är klara på bara 10 minuter
Stekt grönkål med ostronsås
En utmärkt sidorätt för en DIY-kinesisk take-away, eller en fyllig och snabb måltid.
Kycklingnudelsallad
Muntra upp en kycklingsallad genom att lägga till färsk mynta, krispig gurka och risnudlar för en enkel sidorätt som du kan göra på ett ögonblick
Stir fry-sås
Denna sås med smaker av soja, honung, vitlök och ingefära kommer att bli en stapelvara med dina favoritwokgrönsaker, kött, fisk och nudlar. Den är lätt att göra och kan läggas till en snabb middag
10-minuters pad Thai
En smakrik enpanna-middag - vem behöver take-away?
Thaisallad
Denna thaisallad med gurka serveras med en syrlig chilidressing. En fräsch och hälsosam sidesallad som är perfekt för vardagsmiddagar eller avslappnade barbecuekvällar
Köttstrimlor med knaprig thaisallad
Byt ut din platta smörgås mot denna knapriga sallad, den perfekta lunchen gjord med rester
Räk- och gurksallad
Med sina asiatiska smaker är denna kylande thailändskinspirerade sallad riktigt rätt när du vill ha en lätt och snabb förrätt. Av John Torode