Stekta strängbönor med tofu
Andra växtbaserade proteiner, såsom tempeh eller seitan, kan användas i denna grönsaks- och tofustek med svart bönsås. En snabb vegetarisk kinesisk middag.
Kenchin Jiru
Liksom alla Shojin Ryori-rätter (buddhistisk tempelmat) är detta kenchin jiru-recept veganskt. Gör denna tofu- och grönsaksstuvning på vintern.
Svart Sesam Tofu "Baskisk" Ostkaka
Det finns många saker som talar för en baskisk ostkaka - den är utan skal (en mindre uppgift) och är tänkt att se "rustik" ut med sina rynkade och ojämna kanter.
Char Siu Tofu Bao Sliders
För en lättare variant av traditionella pork belly bao-sliders, fyll dina med char siu-tofu-skivor, som täcks med umami-söta-starka char siu-kryddningar.
Tofu-frukostburrito
Tofu och skramblad ägg har en liknande textur, så om du inte är så mycket för tofu, eller du tycker att kött måste vara en del av varje måltid, kan du nästan smyga in tofuet i burriton utan att ens märka det. Och innan du vet ordet av har du en riktigt gr
Tofu Clam Stew
En mild variant av den klassiska sydkoreanska rätten soondubu jjigae, denna gryta innehåller en buljong baserad på skaldjur, söt mussla, zucchini efter säsong och mjuk tofu.
Tofu Tacos med potatis och jalapeños
Dessa veganska Tofu Tacos med potatis och jalapeños är bra när du vill ha en växtbaserad taco som fortfarande har mycket protein.
Tofu Poke Bowl
Om du vill ha en god växtbaserad middag kommer du att älska dessa veganska Tofu Poke Bowls som ersätter tonfiskpoke med tofu.
Tofu, spenat och ärtercurry
Denna veganska Tofu, spenat och ärtercurry kokas med varma kryddor, färska ingredienser och kokosmjölk. Ett enkelt tofu-curryrecept som alla kan göra!
Tofu Grön Curry
Grön currytofu är en smakrik, högproteindish gjord med krämig kokosmjölk, thailändsk grön currypasta, tofu och massor av grönsaker. Den smakar som om den vore från en restaurang, går snabbt att tillaga och är perfekt att servera över jasminris för en enkel, komfortabel måltid.
Tofu och Grönsaksspett
Dessa tofu och grönsaksspett är lite söta och lite salta med massor av umami från vegansk chili-bönspasta. Gör dem i din ugn eller på grillen.
Tofu och tomater med spenat och basilika
Stekta, saftiga tomater med tofu är en populär rätt på det vietnamesiska bordet - den har en underbar umamismak och är snabb och lätt att tillaga.
Tofu och Ärtcurry
En kraftigt kryddad sås och gröna ärtor gör tofu till en avlägsen minnessak. Lätt att göra vegansk (bara hoppa över smöret), denna curry är en utmärkt måltid att förbereda i förväg.
Krispig tofu med schalottenlök-ingefärssås
Tofun är knaprig på utsidan, delvis tack vare en utsida strödd med panko, och mjuk-på-ett-bra-sätt på insidan. Den är också klar på 20 minuter.
Mapo Tofu Sallad
Den stekta tofun är krispig men mjuk, serverad med en smakrik dressing som är gjord med samma kraftfulla smaker som mapo-kryddningen.
Rökig Tofu Shakshuka
Den här veganska versionen av den klassiska nordafrikanska röran använder mjuk silkestofu istället för ägg utan att offra någon smak.
Silken Tofu med svart bönor och vitlökssås
En hemmagjord svart bönorssås är bättre än allt du kan hitta i mataffären. Plus, den 15-minuters middag du kan göra med den.
Microwaved Tofu Med Smör och Sojasås
Denna krämiga och komfortgivande tofu är klar på några minuter, tack vare din mikrovågsugn. Servera med ris eller bröd för en enkel måltid.
Hoisin Tofu Salladskålar
Hoppa över köttet och gör dessa lätta och fräscha Hoisin Tofu Salladskålar för en snabb och enkel vegetarisk vardagsmiddag.
Krispig tofu med jordnötssås
Detta recept på krispig tofu och jordnötssås är inspirerat av smakerna från satay (utan spett) för en enkel vegetarisk vardagsmiddag.
Jordnöt Tofu Nudel Skålar
Dessa Jordnöt Tofu Nudel Skålar har lätta och luftiga risnudlar, kalla krispiga grönsaker och en underbart fräsch jordnöts-lime dressing.
Kung Pao-kål med tofu
Pålitlig kål kokas i den kryddiga såsen och sedan kombineras med köpt, ugnsgrillad tofu och rostade cashewnötter för en sallad som också kan ätas med ris.
Sizzling Svamp och Tofu Sisig
En växtbaserad version av sisig, en populär filippinsk stekt sidorätt eller aptitretare med ett otroligt knaprigt och tuggigt bett.
Grönsaksskål med rostat tofu och miso-tahinisås
Denna vegetariska skål är lika färgglad som den är näringsrik: brun ris och quinoa, rostat tofu och broccolini, avokado, kålsallad och en curryspetsad dressing.