Empanadas

Empanadas är en typ av mat som ursprungligen kommer från Sydamerika. De består av en deg som fylls med olika ingredienser, såsom kött, ost eller grönsaker, och sedan gräddas eller friteras.

Empanadas

I dessa smakrika empanadas kombineras fräscha ingredienser som isbergssallad, persilja och röda lökar med kryddstarka inslag som salsa och tacosås, allt innehållet i en knaprig och gyllenbrun deg. När du tar en tugga av dessa empanadas möts du av en explosion av smaker och texturer som kommer att förhäxa dina smaklökar.

Empanadas de queso – chilenska ostpiroger

Det här receptet fungerar också bra till minipiroger. Dela då degen i 15-20 delar och förkorta gräddningstiden något.

Empanadas de pino – chilenska köttfärspiroger

Empanadas finns i Spanien och över i stort sett hela Sydamerika.

Beef Empanadas

Golden, flaky pastries bursting with savory seasoned beef, hard-boiled eggs, and caramelized tomatoes and onions—crispy on the outside, tender and deeply flavored within. Serve these with vibrant chimichurri sauce for a stunning hand-held meal that's both comforting and impressive.

Taco Empanadas

Dessa taco empanadas görs från grunden med mitt recept på kycklingtacofärs och mitt snabba och enkla pizzadegsrecept!

Varma empanadas med getost och chorizo

Argentinska empanadas

Snabba empanadas

Upplev smaken av Sydamerika med dessa snabba empanadas, fyllda med en aromatisk blandning av nötfärs, vitlök, chimichurri och kryddor som paprikapulver, spiskummin och chiliflakes. Med sin smakrika fyllning och knapriga yta är de perfekta för en snabb och läcker måltid.

Luftstekta nötfyllda empanadas

Dessa enkla nötfyllda empanadas gjorda med min hemmagjorda nötpicadillo är så lätta att göra och smakliga när de tillagas i luftstekaren!

Air Fryer Lobster Jalapeno Empanadas

Dessa kryddiga Air Fryer Lobster Jalapeño Empanadas är krispiga och gyllene perfektion utan all olja som används vid djupstekning.

Tonfiskempanadapaj

Empanadas är en sydamerikansk specialitet. Denna paj räcker för att mata en familj med bara en burk tonfisk

Colombiansk Aji Picante

Colombiansk Aji Picante är en stark colombiansk heta sås som serveras med soppor, sancocho, bönor, grytor, ris, empanadas och mer.

Pebre

Pebre är en chilensk sås eller salsa, som består av exempelvis hackad koriander, hackad lök, matolja, vitvinsvinäger, citronsaft, salt, hackade tomater och vitlök. Passar perfekt till grillat. Passar kanske bäst till Empanadas enligt mig, men prova dig fram.

Karamelliserade Lökempanader (Chilenska PEQUENES)

Dessa chilenska empanader, även kända som pequenes, är fyllda med karamelliserade lök och smaksatta med latinamerikanska kryddor – den perfekta julen aptitretaren.