Kök
⏱️ 30 min
Dill- och kummingravad lax
Denna underbart smakrika gravad lax kombineras perfekt med en fräsch och krämig sås, där den distinkta smaken av kummin och sötman från sockret möter den färska dillens lätthet. Resultatet är en raffinerad och läcker rätt som imponerar på både öga och gom.
Medel8 port
⏱️ 30 min
Rårakor på rotfrukter med varmrökt lax
I denna kreativa tolkning av traditionella rårakor möts söta och jordiga smaker i en underbar harmoni, där rotfrukter som potatis, morötter och palsternackor bildar en perfekt bas för den varmrökta laxen. Med en hint av blomkål och en touch av syra från ättiksprit skapas en smakupplevelse som är både fräsch och fantastisk.
Medel4 port
⏱️ 20 min
Gravlax
Kura din egen lax på skandinaviskt vis med dill, enbär och citron och servera med en senapsås
Medel10 port