Dim Sum-/Won Ton-plattor
Dim Sumplattor gör du genom att blanda mjöl och vatten till en jämn deg. Vill du hellre använda dig av Won Tonplattor tillsätter du äggula i degen. Tillsätt önskad fyllning och vik plattorna till små knyten innan de kokas.
Kinesiska dumplings – Dim Sum
Upplev smaken av det kinesiska köket med våra läckra dumplings, fyllda med en smakrik färs och inslagen i en tunn vetedej. Med en perfekt balans av ingefära, purjolök och sesamolja kommer dessa dim sum-liknande dumplings att bli en ny favorit i ditt kök.
Bacon, torkade räkor och vårlök chee cheong fun-rullar
Gör en kantonesisk dim sum-klassiker, traditionellt känd som chee cheong fun – långa, tjocka rullade risnudlar. Serveras gärna med en kryddig dippås.
Barbecuegrissvamp
Godare än take away och perfekt för nibbling och delning. Dessa dim sum kommer imponera dina gäster.
Mango Pudding
Lysande orange, toppad med skummjölk och lätt som en fjäder, är mango pudding en stjärna på dim sum-dessertvagnen av goda skäl.