
Vegansk banh mi
Vegan banh mi

Vegansk Lasagne
Vegansk lasagne

Fasoliyyeh Bi Z-Zayt (Syrianska gröna bönor med olivolja)
Fasoliyyeh Bi Z-Zayt är en traditionell syrisk rätt som består av gröna bönor tillagade i olivolja

Padronpeppar
En sorts grönsakspaprika som ursprungligen kommer från Galicien i Spanien

Rödlökssylt
En typ av sylt gjord på rödlök

Roast fennel och aubergine paella
En paella med rostad fänkål och aubergine

Baingan Bharta
Silky, smoky roasted eggplant melted into a fragrant base of caramelized onions, tomatoes, and garlic—this is comfort food with serious depth. The charred exterior gives way to creamy flesh infused with the unmistakable aroma of live flame, then enriched with warm spices and fresh coriander.

Vegan Chocolate Cake
Vegansk chokladkaka

Banku
En fermenterad majsmjöls- och kassavamjölsrätt som kokas till en fast konsistens. Vardagsmat som serveras med fisk, kött eller grönsaksrätter. Har en lätt sur smak från fermenteringen.

Dhal Curry
En klassisk vegetarisk curry gjord på röda linser med curry-löv och kryddor. Detta är en stapelföda i srilankanska hem som äts dagligen. Proteinrik och näringsrik vardagsmat.