Asado Negro
Traditionell venezuelansk kötträtt där nötkött marineras och tillagas långsamt i en söt och mörk sås med papelón (rörsocker). Populär festmat som kräver tålamod men ger fantastisk smak.
Carne asada - grillat kött
Carne asada är spanska för grillat kött och i det här receptet marineras flankstek i limejuice och kryddor och grillas och skärs tunt. Servera med salsa verde, ris och bönor, eller med valfria tacotillbehör i tortillabröd.
Crockpot Carne Asada Tacos med Koriander Lime Vitlökssås
Denna roliga mexikanska middag i fiesta-stil kommer lätt till och är så himla god.
Khichdi
Njut av denna klassiska indiska dhal. Känd för sina ayurvediska egenskaper, är vår version lätt att tillreda och full av smak
Kachori
Försök göra dessa linssfyllda snacks. En populär gatumat i Indien, de är perfekta för underhållning eller som en eftermiddagsuppiggare
Pani puris
Denna friterade indiska gatumat gör en utmärkt snack på en fest – krispiga brödrundor fyllda med kikärter och potatis, drizzlad med en ört- och kryddvatten