
Sötpotatisgrönsaksskålar med grön tahinisås
Dessa sötpotatisgrönsaksskålar med grön tahinisås är perfekta för måltidsförberedelse och sprudlar av färg, textur och smak!

Stekt bläckfisk, linser, rostad paprika och konserverad citron med tahini
Para ihop hemmagjord tahinisås med stekt bläckfisk, linser och paprika för en smakrik middag. Såsen passar också bra till rostad grönsak eller fisk

Krispiga sötpotatisar med kikärter och tahiniyogurt
Grillade sötpotatisjackor med en fyllning av bönor och spenat, ett idealiskt vegetariskt alternativ eller gör det veganskt med en laktosfri yoghurt

Kryddade rödbetor- och feta-tärter med tahinidressade blad
Förvandla rotgrönsaker och puffpastry till en storslagen vegetarisk förrätt eller huvudrätt med koriander, spiskummin och harissa

Bakat falafel & blomkålstabbouleh, grön tahinisås & brända vårlökar
Glöm fuktiga smörgåsar till lunch och prova dessa enkla falafel, serverade med smakrik blomkålstabbouleh, tahinisås och brända vårlökar

Sabich
Dressa denna smörgås med tahinisås och ambasås för en smak av Israel. Den är full av smak, med aubergine, hummus, ägg, pickles och mer

Rostad kryddad blomkål
Att rosta blomkål höjer smaken till en ny nivå, med söta granatäpplekärnor och jordig tahini, serverad i uppvärmd pita-bröd

Kålrullar i mellanösternstil
Lägg till denna veganska rätt i din repertoar. Vi har fyllt kålblad med mättande brun ris och linser tillsammans med mynta, citron, tahini och pinjenötter

Dukkah-kryddade BBQ-kycklingvingar
Kycklingvingar är en perfekt tallrik med fingermat att dela på en grillning eller fest - denna nötiga kryddblandning ger en knaprig och gyllene beläggning

Harissarostade tomater med couscous
Smaksätt mångsidig couscous med mynta, persilja och mandel, sedan servera med chili-kryddade rostade tomater och en vitlök-yogurtsås

Grillad Grönsakssallad, Måltidsförberedelse
Dessa Grillad Grönsakssallad Måltidsförberedelse-lådor är ett enkelt, inget återuppvärmningsbehov, planera-i-förväg lunchalternativ som hjälper dig att få i dig dina dagliga grönsaker!

Luftfritös Falafel
Detta enkla recept på luftfritös falafel görs snabbare och lättare med konserverade kikärter, och ingen djupstekning!

Sheet Pan Chicken Shawarma Havarti Sandwich
Min version av en populär mellanöstlig gatamat...full av färg, smak och så delikat!

Libanesiska köttbullar med mujadara
Brun ris, linser och lök skapar en smakrik bas för denna hälsosamma middag. Vi har använt magert lammfärs och gott om örter och kryddor för att ge smak

Årets rätt 2022 – Vildsvinsrulle
Årets rätt 2022 – signerad Gustav Leonhardt, Årets kock 2021, är en grillad vildsvinsfärs med hummus, kryddpepparinkokt gurka, hackad bladpersilja, aioli, syrad rödkål och smörbakad gul lök. Dessa fantastiska råvaror lindas in i tunnbröd som gärna grillas på innan den avnjutes.