Björnbärsmazarin
God och mäktig mazarin fylld med en kräm gjord på mandelmassa, smör och ägg. Björnbären kan lätt bytas ut mot sura körsbär, hallon eller röda vinbär. Servera med en klick grädde eller vaniljglass.
Paris brest
Paris brest är en fransk, mäktig och alldeles underbar bakelse på chouxdeg med mandel, hasselnötter och smörkräm som fått sitt namn efter det berömda cykelloppet mellan Paris och Brest. Bakelsens runda form är tänkt att likna ett cykeldäck!
Mandelformar med sylt och grädde
Dessa krispiga mandelformar fyllda med sötsur sylt och toppade med vispad grädde är en riktig dessertdröm. Med en perfekt balans av smaker och texturer är de en underbar avslutning på en måltid.
Kaffeost
Kaffeost är en unik och krämig dessert som kombinerar den speciella ostlöpen med vispgrädde och mjölk, skapande en smakupplevelse som är både söt och njutbar. Denna läckra efterrätt är perfekt för att avrunda en måltid med en touch av nordisk charm.