
Mapo tofu
Även om du inte är så förtjust i tofu, prova det här mapo tofuet. Det är het och väldigt smakrikt tack vare chilibönor, fermenterade svarta bönor och mer

Mapo Tofu
Mapo Tofu är en signaturrätt från Sichuan-provinsen, där maten är känd för sin fantastiska kryddiga och tungbedövande smak från kombinationen av chili, Sichuanpeppar och tillagning på hög temperatur - precis vad du kan förvänta dig av Mapo Tofu.

Mushroom mapo tofu
Njut av denna växtbaserade version av kinesisk mapo tofu serverad med jasminris och ångkokta grönsaker. Köttiga shiitakesvamp och fast tofu är en utmärkt kombination

Koppärriga kärringens tofu – Ma po doufu
Koppärriga kärringens tofu, eller Ma po doufu, är en klassisk kinesisk rätt som kombinerar silkeslen tofu med en smakrik och kryddig sås gjord på köttfärs, chili och ingefära. Denna eteriska blandning av smaker och texturer skapar en upplevelse som kommer att lämna dig med en outplånlig minnesbild av den kinesiska matkulturen.