Kök
⏱️ 30 min
Lomo saltado (Nötfrestelse)
Martin Morales recept för denna traditionella peruanska rätt, anpassad från hans bok Ceviche, kombinerar sojasås, chili och Pisco
Enkel2 port
⏱️ 30 min
Lomo saltado – Peruansk oxfilégryta
Upptäck smakerna av Peru med vår underbara Lomo saltado, en oxfilégryta som förenar saftig oxfilé med en söt och syrlig sås, allt i en färgsprakande blandning av rödlök, tomat och exotiska kryddor. Detta unika recept är en verklig smakupplevelse som kommer att ta dig på en resa till Perus kulinariska värld.
Enkel4 port
⏱️ 15 min
Antipasto Misto
Ett fat med kallskuret ser generöst och inbjudande ut på festbuffén. Botanisera bland salami, chorizo, lufttorkad skinka och komplettera med goda oliver, marinerade grönsaker och olika slags delikatesser på burk.
Enkel1 port