Antipasto Misto
Enkel

Antipasto Misto

Ett fat med kallskuret ser generöst och inbjudande ut på festbuffén. Botanisera bland salami, chorizo, lufttorkad skinka och komplettera med goda oliver, marinerade grönsaker och olika slags delikatesser på burk.

⏱️15 min
🍽️1 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Separera gärna skivorna och lägg upp dem snyggt och luftigt.
  2. 2
    Garnera med färska rosmarinkvistar och lime- eller citronklyftor.
  3. 3
    Komplettera med oliver, marinerade kronärtskockor och grillad paprika – eller andra delikatesser på burk.
  4. 4
    Sätt extra piff på oliverna med citron i bitar, pressad vitlök och torkade örter. Ringla god olivolja över paprikan. Strö över flingsalt och mal över peppar. Vill du komma billigare undan så marinera kronärtskockorna och rosta paprikorna själv enligt recepten Marinerade kronärtskockor och Grillad paprika.