
Kung Pao Chicken Zoodles för två
Kung Pao Chicken Zoodles för två – Jag bytte ut nudlarna mot zucchininudlar och resultaten var fantastiska!! (under 300 kalorier).

Gong Bao Chicken (Kung Pao)
Upplev smakernas dans i denna klassiska kinesiska rätt, där saftiga kycklingbitar möter en sälta av soja och sake, en hetta av chilifrukt och en unik, nötig smak av sichuanpeppar. Detta är Gong Bao Chicken, en rätt som bjuder på en explosiv blandning av smaker som kommer att lämna dig med en outplånlig kulinarisk upplevelse.

Kung Pao-sås
Gör denna sås som kommer från Sichuan, Kina. Den är stark-söt och syrlig med en antydan av bedövande krydda från sichuanpepparkornen, den är underbar i kombination med kyckling eller räkor

Kung pao blomkål & räkstek
Rör ihop denna räk- och blomkålswok på bara 25 minuter. Du kan enkelt göra den vegansk om du föredrar – bara utelämna räkorna och dubblera mängden grönsaker

Kung Pao-räkor
Vispa ihop denna budgetvänliga, kinesiska favorit på bara 20 minuter

Skeppargryta med vit fisk och tomat
Det här är en sådan rätt du lagar när du inte hittar mer än några övermogna tomater i kylen och ett paket fisk i frysen – och ändå vill äta som en kung. Min skeppargryta är en hyllning till min tid på Niveau Seafood där jag lärde mig att fryst fisk kan vara både god och smart. Skeppargrytan är enkel men smakar mycket: söt, mjuk tomat, grädde, dill och vit fisk som sköter sig själv under locket. Har du en slatt vitt vin kvar från helgen? Släng i den också. (Annars: Gå och köp en ny flaska!) En låg, vid kastrull, lite tålamod – och middagen är klar.