Butternut soup shots med krispiga pancetta-soldater
Servera squash-soppa i individuella espressokoppar med bacon-tost för doppning som en söt party-canapé
Varm kornsalad med bacon, purjolök & spenat
Denna mångsidiga sallad av nötaktig farro, rökt pancetta, rosmarin och vissnade bladgrönsaker utgör en härdig sidorätt eller tillfredsställande middag
Sparrisflarn
Snabblagat, vackert och gott är flarn med sparris. På smördegen breds krämig färskost och sedan läggs grön sparris på. Tillaga sparrisflarnet i ugnen och toppa med stekt pancetta, knapriga pistagenötter och sallad.
Kantarelltoast med färskost och bacon
I denna lyxiga toast förenas de nötiga kantarellerna med knaprigt bacon och krämig färskost på ett gyllene surdegsbröd, skapat för att förhöja smakerna till en fulländad harmoni. Varje tugga är en resa genom smakerna, där den jordiga svampen, det salta baconet och den lena färskosten smälter samman i en oförglömlig upplevelse.
Sallad med baconbitar
En chic och snabb att göra förrätt som ser bra ut på tallriken