Kantarelltoast med färskost och bacon
Enkel

Kantarelltoast med färskost och bacon

I denna lyxiga toast förenas de nötiga kantarellerna med knaprigt bacon och krämig färskost på ett gyllene surdegsbröd, skapat för att förhöja smakerna till en fulländad harmoni. Varje tugga är en resa genom smakerna, där den jordiga svampen, det salta baconet och den lena färskosten smälter samman i en oförglömlig upplevelse.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Fräs kantarellerna med vitlök i 2 msk smör (för 4 port) tills de får lite färg.
  2. 2
    Stek baconet knaprigt i en annan stekpanna. Blanda svampen med baconet och krydda med salt och peppar.
  3. 3
    Stek brödet i resten av smöret. Bred på färskosten och toppa med svampen, parmesan och persilja.