
Lax i noriblad
Gravad lax rullas in i noriblad med en kräm av färskost med asiatisk hetta från wasabi, den japanska pepparroten. Ett gott snacks innan middagen, eller som del av en sushimiddag.

Vegansk sushi (kappa maki)
Gör dessa japanska gurksushirullar för att servera som kanapéer eller som snack. Du kunde också lägga till sallad, eller örter som gräslök eller basilika

Blanda & matcha sjöfoodtacos
Njut av dessa blanda-och-matcha sjöfoodtacos – en gjord med lax och avokado, den andra hög med räkor och en chilidressing. De är perfekta partytilltugg

Bläckfisk med sesam och ingefära
I denna exotiska rätt möts österns kryddor i en smakkombination som kommer att förtrolla dina smaklökar. Bläckfiskringarna, marinerade i en söt och het sås av japansk soja, Mirin och chilifrukt, serveras med en doft av ingefära och sesam, garnerad med strimlad koriander och knapriga sesamfrön.