Kök
⏱️ 80 min
Pilau
Kryddigt ris kokt med kött eller kyckling och en blandning av aromatiska kryddor som kardemumma, kanel och nejlika. En festlig rätt med arabiska influenser.
Avancerad6 port
⏱️ 90 min
Samosa
Knapriga triangulära pajer fyllda med kryddad potatis och kött, sedan djupstekta. Ett populärt mellanmål med indiska influenser som säljs på gatan.
Avancerad16 port