Gong Bao Chicken (Kung Pao)
Denna maträtt kan vara ganska stark! Styrkan är dock inte enbart brännande, utan hjälper till att framhäva alla smaker! Om du förväntar dig att det ska smaka som på en svensk kinarestaurang kommer du att få en överraskning! Detta rätt har en genuin smak av Sichuan, ett av de 4 kinesiska köken (Bejing, Shanghai, Guangzhou/HongKong och Sichuan). Receptet ger 2 portioner som huvudrätt, 4 portioner vid en kinesisk middag med 3 eller fler rätter.
Pad kra pao
I denna outhärdligt smakrika och aromatiska rätt möts thaibasilikans fräscha doft med sötma och umami från ostronsås och fisksås, allt stekt till perfektion i en neutral olja. När ägg och jasminris förenas med dessa smaker skapas en oförglömlig upplevelse som kommer att få dig att längta tillbaka till Thailands gator.
Gong Bao Chicken (Kung Pao)
Upplev smakernas dans i denna klassiska kinesiska rätt, där saftiga kycklingbitar möter en sälta av soja och sake, en hetta av chilifrukt och en unik, nötig smak av sichuanpeppar. Detta är Gong Bao Chicken, en rätt som bjuder på en explosiv blandning av smaker som kommer att lämna dig med en outplånlig kulinarisk upplevelse.