Vietnamesiska köttbullar i salladskorg
En spännande kötträtt från Vietnam! Rulla nöt-eller fläskfärs till köttbullar, trä dem på spett och tillaga i ugnen en kort stund. Servera spetten i salladsblad, strö över granatäppelkärnor och ringla gärna över en skvätt vietnamesisk Nuoc cham sås!
Inbakade köttbullar med ost
Inbakade köttbullar i en krans imponerar lätt på dina gäster, kanske allra mest yngre gäster. Göm en köttbulle och lite ost i varje smördegspaket. Tillaga i ugnen och under tiden gör du en god dipp som de inbakade köttbullarna dippas i vid servering.
Grönkålshummus
Denna hummus med grönkål och kikärter är jättegod att servera på julbordet till julskinka, korv och köttbullar, eller som dipp med bröd och grönsaker.
Kokt potatis
Alldelse nykokt potatis är ett måste till såväl kokt torsk med äggsås, köttbullar och panerad fisk. Och självklart vill vi ha god kokt potatis till potatissallad! Välj om du vill skala din potatis eller ej. Klicka på lite smör och flingsalt innan servering för att förhöja smaken på denna älskade rotsak!
Potatis- och lökstrudel med grönkålsallad
I vår matiga strudel fylls lövtunna filodegsark med kokt potatis, fräst purjolök och lagrad prästost. Strudeln passar utmärkt att servera till skinka och julbordets småvarma men fungerar lika bra som huvudrätt tillsammans med en frisk äppel- och grönkålssallad.
Plockepinn med chark ost frukt och bär
Härliga munsbitar, där alla hittar sin favorit. När du gör denna härliga plockepinntallrik med chark, ost, frukt och bär är det bara din fantasi som sätter gränsen. Vi ger dig här några grundidéer att utgå ifrån.