Jollof Rice – risrrätt från Ghana

Jollof rice - kryddigt ris från Nigeria

I det här smakrika receptet på Jollof rice från Nigeria möts en rad aromatiska ingredienser som röd paprika, chili och ingefära, som tillsammans skapar en explosiv smakupplevelse. När de kombineras med sautérade lök, vitlök och olja, bildas en perfekt balans av kryddor och smaker som kommer att föra din smaklök till Västafrikas hjärta.