Bulgogi på kyckling
I detta recept möts kycklinglårfilé och en söt, smakrik sås gjord på gochujang chilipasta, soja och sesamolja, som sedan serveras tillsammans med krispiga rädisor och salladslökar för en smakupplevelse som är både fräsch och umami-rik. Resultatet är en härlig fusion av koreanska och asiatiska smaker som kommer att förhöja din middag till en ny nivå.
Bibimbap
Testa att göra bibimbap hemma, favoriten från det koreanska street food-köket med entrecôte, kimchi och ris. Hittar du inte gochujang-sås kan du använda annan chilisås som du gillar.
Koreanska stekta räkor ris skålar med kimchi + knapriga nudlar.
Så mycket smak, så mycket färg, så perfekt för våren. Det är uppenbart att du behöver göra dem ikväll, eller åtminstone så snart du har tid.
Koreansk Bulgogi BBQ-stekskålar
Detta är ett utmärkt recept för sommaren eftersom det är ganska snabbt och kräver ingen ugnstid alls. Japp!
Bulgogi BBQ Pork Tacos med chartrad tomatillosesamsås + vårslaw med grön lök.
Detta är mexikansk-koreansk fusionmat som bäst. De kan till och med vara en av mina absoluta favorittacos. För mig handlar allt om tomatillosåsen, så otroligt bra.
Grillspjut med kimchi, gröna blad och Ssamjang
Upplev en smakexplosion med grillspjut som möter den koreanska streetfooden i form av kimchi, gröna blad och den krämiga Ssamjang-såsen. Denna färgsprakande och smakrika rätt kombinerar traditionella asiatiska smaker med det klassiska grillspjutet, skapat för att förhöja din grillupplevelse.
Bibimbap med tofu
Upplev den färgstarka och smakrika världen av koreansk mat med vår tofu-bibimbap, där silkeslen tofu möter crunchy grönsaker och nötiga sesamtoner i en skål fylld med smak och textur. Med en perfekt balans av sött, salt och umami, är detta recept en måltid som kommer att tillfredsställa dina sinnen och din hunger.