Mapo tofu
Även om du inte är så förtjust i tofu, prova det här mapo tofuet. Det är het och väldigt smakrikt tack vare chilibönor, fermenterade svarta bönor och mer
Mapo tofu med svamp
I detta recept för Mapo tofu med svamp möts smakrika shiitakesvamp och kryddig ingefära i en het och aromatisk sås, skapad med hjälp av fermenterade svarta bönor och doubanjiang. Resultatet är en intensiv och smakrik rätt som serveras på en bädd av mjuk ris, perfekt för alla som älskar het och smakrik mat.
Friterad wonton med tonfisktataki och jalapeñomajonnäs
Upptäck en explosiv smakupplevelse med friterade wonton fyllda med tonfisktataki, serverade med en kryddig jalapeñomajonnäs som förhöjer rätten till nya höjder. Detta unika recept kombinerar det bästa av asiatisk och latinamerikansk smak i en enda, oförglömlig bit.
Mapo tofu
Mapo tofu är en rätt som kommer från den kinesiska provinsen Sichuan. Maträtten består av krispigt fläskfärs och tofu som serveras i en het sås gjord på en fermenterad bönpasta vid namn doubanjijang. Har du svårt att hitta pastan går det bra att byta ut den mot sambal oelek och misopasta. Servera din mapo tofu med nykokt ris och broccoli.