
Ramen med tofu och shiitake
I denna smakrika och näringsrika ramensoppa möts Asianska smaker i en perfekt harmoni av krämiga nudlar, saftig shiitake och mjuk tofu. Med färsk ingefära och vitlök som ger en extra kick, blir den här veganska favoriten en riktig umamibomb som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

Turkisk ramen
Ett annorlunda sätt att använda restturk. Lägg också till restgravy för att ge extra rik, köttig smak till denna varma buljong med nudlar, torkade shiitake och ägg

Okonomiyaki med bukettblomkål
I denna omsorgsfullt komponerade variant av den japanska klassikern Okonomiyaki, möts smaker och texturer i en harmonisk symfoni. Bukettblomkål, krispigt bacon och saftiga shiitakesvamp bildar en oförglömlig trio i denna äggrika och krämiga pannkaka.

Miso ramen
Osäker på smaken av tofu? I denna miso ramen är den stekt i en underbar söt och klibbig glasyr och åtföljs av fantastiska japanska smaker – läckert

Misoramen
Osäker på smaken av tofu? I denna misoramen är den stekt i en underbar söt och klibbig glasyr och serveras med fantastiska japanska smaker – läckert

Wok med teriyaki och sesam
I denna smakrika wok möts strimlad biff, krispiga grönsaker och exotiska svampar i en harmonisk dans av smaker, allt sammanfogat av en rik teriyakisås och toppat med knapriga sesamfrön. Detta recept bjuder på en autentisk asiatisk upplevelse som är lika enkel att tillreda som den är underbar att njuta av.

Yaki udon (stekta udon-nudlar)
Dessa tjocka vetenudlar med svamp och kål är gjorda för att sluka - en underbar fettsnål, lågkalorisk vegetarisk middag

Vegansk ramen
Njut av denna veganska ramen för en smakrik måndagsmiddag på bara 25 minuter. Torkade svampar och misopasta ger buljongen gott om umamismak