Tandoori-inspirerad kyckling med limelagd gurka
Testa vår förenklade version av tandoorikyckling. Gurklagningen visar hur bra en enkel gurka kan bli när den är klädd i salt, chili och limejuice
Nästa nivå tikka masala
Vem kan motstå kombinationen av rökig tandoor-stekt kyckling i en ömtåligt kryddad tomatbaserad sås? Mästera tikka masala med vår ultimata version
Grillade paneeer-rullar (kathi paneer-rullar)
Njut av dessa omelettsbelagda chapati-rullar som en snack eller behandling under Diwali. De är täckta med koriander-relish och fyllda med paneeer smaksatt med mango
Kolhapuri-spettad kyckling (kala masala-rostad kyckling)
Denna indisk kryddade rostade kyckling är ett utmärkt alternativ till en traditionell söndagsrost. Prova med svartpeppar och vitlöksöt potatistärningar
Kryddig potatisgröt med myntaraita
Detta är en rätt som du kan gladeligen servera till alla – lite annorlunda, smaklig och vegetarisk
Kyckling Tikka Kebab
Kyckling Tikka Kebabs är saftiga, smakrika spett av marinerad kyckling med yoghurt och indiska kryddor—perfekt för grillen, ugnen eller luftfritösen.
Afghansk kycklingkorma med torkade sura plommon
Lägg till torkade sura plommon i den här afghanskinspirerade curryn för att ge den en intressant salt, sur smak. Om du inte kan få tag på dem, använd torkade sura körsbär istället
Långsamgryta kyckling tikka masala
Få kyckling tikka masala att börja laga på morgonen och ha middag väntande när du kommer hem – det är perfekt för en kall vinterkväll
Långsamgryta smörkyckling
Testa denna långsamgryta smörkyckling curry för en garanterad familjefavorit. Den har en krämig, lätt kryddad tomatssås och saftiga bitar av kyckling
Njunger med nötkött och kryddor
Dessa naanbröd är gjorda med malet nötkött och doftande indiska kryddor, inklusive kummin, gurkmeja, chaat masala och chili. Perfekt för en helgmiddag
Chicken Tikka Masala
I detta recept för Chicken Tikka Masala kombineras färsk ingefära, vitlök och en rad exotiska kryddor som Garam masala och gurkmeja för att skapa en smakupplevelse som är både varm och härlig. Med en hint av citron och en krämig sås blir detta en rätt som kommer att förhäxa dina smaklökar.
Rostad blomkål garam masala
En hel blomkål blir smältande god efter en timme i ugnen. Den rostade blomkålen gyllene av gurkmeja får sällskap med en vegetarisk gryta laddad med mustiga indiska kryddor och krämig kokosmjölk. En vacker festrätt som serveras med naanbröd och basamatiris.
Den ultimata förvandlingen: Chicken tikka masala
Du kommer att älska Angela Nilsens version av denna klassiska indiska favorit - den smakar äkta men är mycket lättare och hälsosammare
Veenas vindaloo
I Veenas vindaloo möts nötköttsbitar i en smakrik och kryddig sås, perfekt för den som älskar en mustig och intensiv middag. Med en kombination av spiskummin, krossade tomater och köttfond skapas en unik och utsökt smakupplevelse som kommer att förhöja dina middagsstunder.
Jordnötssmör kycklingcurry
Laga denna kycklingcurry med jordnötssmör som basen i såsen, tillsammans med mycket chili och kryddor. Du kommer att vilja göra det till din vanliga fredagskvälls-fakeaway
Pumpkinbiryani
Att servera denna kryddade indiska risrätt inuti en pumpa skapar en dramatisk mittpunkt när man underhåller
Sötpotatismasala dosa med kokosraita
Dessa smakrika indiska pannkakor äts traditionellt till frukost eller som en smakrik snack. Vår vegetariska kryddade sötpotatiffyllning kompletteras med kylande kokos- och korianderyoghurt