Kök
⏱️ 60 min
🌱
ლობიო (Lobio)
En traditionell georgisk böngryта som äts dagligen i georgiska hem. Denna näringsrika och värmande rätt är kryddad med koriander, kanel och andra aromatiska kryddor, och serveras ofta med cornbread.
Enkel4 port
⏱️ 90 min
Khinkali – Georgiska dumplings
Khinkali är georgiska degknyten som fylls med olika innehåll, som exempelvis ost eller svamp. Här är recept på den mest traditionella varianten med en fyllning av kryddig köttfärs och lök.
Avancerad4 port
Kyckling Satsivi (Kyckling i Valnötssås)
Fint malda valnötter förvandlas till den gräddigaste (men gräddfria) såsen du någonsin haft, smaksatt med vitlök, kanel och blå bovetepulver.
Medel4 port