Ost- och skinkpaj (Quiche Lorraine)
I denna franskinspirerade Quiche Lorraine möts skinkans salta sötma och äggens cremosa rikedom i en perfekt harmoni, allt inbäddat i ett knaprigt pajskal. Det är en klassisk fransk favorit som är lika lämplig som lunch som middag, och som garanterat kommer att imponera på dina gäster.
Ostsoufflé på 4 enkla steg
Trodde inte att du kunde klara en soufflé? Testa detta enkla steg-för-steg-recept och erövra en klassiker
Osttallrikssoufflé & säsongsallad
Denna lyxigt lätta soufflé är ett bra sätt att använda en samling av överblivna ostar
Dubbelt ost- och löksoufflé-tårta
Allas favorit smakkombination resulterar i riktigt perfekt bakverk
Klassisk ostsoufflé
Följ Gordon Ramsays enkla tips och du kommer att göra perfekt upphöjda souffléer varje gång.
Nästa nivå ost-soufflé
Imponera på middagsgästerna med våra bästa ost-souffléer någonsin. Vi har uppdaterat denna rika middagsklassiker genom att förstärka smaken med ost, örter och cayennepeppar
Quiche Lorraine (Ost -och skinkpaj)
I denna franska klassiker möts krämig ost och knaprigt bacon i en flottig äggfyllning, alla inbäddade i ett knaprigt vetemjölsskal. Quiche Lorraine är en oförglömlig upplevelse som kommer att förhöja din middag eller brunch till nya höjder.
Tarte tatin med lök och ost
I denna innovativa tarte tatin kombineras sötma och sälta i perfekt harmoni, där karamelliserade gul lök och smakrik ost möts i en flaky smördegsplatta. Resultatet är en oförglömlig smakupplevelse som kommer att förvåna och förtjusa dina smaklökar.
Croque madame-traybake
Ta en ost- och skinksmörgås till nästa nivå med denna croque madame-traybake, perfekt för brunch – och du kan göra den vita såsen en eller två dagar i förväg
Ratatouilletårta med flagnande cheddarcheese och timjanpajskal
Baka en ostfylld puffpastry toppad med en rökig aubergine- och tomatkompott och rostade zucchini för denna fantastiska tårta. Den är perfekt för lunch med vänner
Morot-tarte tatin
Toppa puffpastry med lök och ost, sedan avsluta med karamelliserade skivor av morot för en stilfull vegetarisk förrätt eller huvudrätt
Ratatouille och ricottamakaroni
Detta är en dekonstruerad twist på makaroni och ost med ett lager medelhavsväxter med italiensk ricotta, så du inte behöver göra en traditionell sås
Shallot tarte tatin med getost
James Martins enkla, rustika ost- och löktårta kommer säkert att bli en helgfavorit
Croque monsieur
I denna franska läckerhet möts smakerna av lagrad ost, rökt skinka och krämig dijonsenap i en perfekt harmoni, alla inbäddade i ett knaprigt bröd som smälter i munnen. När du tar en tugga av denna Croque monsieur upplevelse, kommer du att förenas med en rik och intensiv smakvärld som kommer att lämna dig med en outplånlig kulinarisk minnesbild.
Gräddig rättouille och getost
Förvandla rättouille till en gratäng med ett lager ostsås och du kommer inte att ångra dig. Det är en utmärkt sen sommardish och ger dig tre av dina fem dagliga portioner
Kyckling Parmentier
En fransk maträtt gjord av kyckling, potatis och ost
Potato Gratin med Kyckling
En klassisk rätt med potatis, kyckling och gräddig ost
Quiche Lorraine
I denna franska paj möts rökt skinkas salta smak med den krämiga osten och äggen, allt inbäddat i en flaky pajdeg som smälter i munnen. Quiche Lorraine är en läcker och tillfredsställande matupplevelse som passar lika bra till frukost som till middag.
Croque Madame
Rusta upp drömsmörgåsen, komplett med smält ost, skinka och stekt ägg. Vår enkla recept på croque madame ger en snabb middag eller en tröstande brunch
Ratatouille & parmesanugn
Få i dig alla femportioner av din fem-i-dag med denna ratatouille- och ostugn som är hälsosam och mättande samt glutenfri och vegetarisk
Ratatouillegryta
En klassisk fransk vegetarisk gryta, ugnstekt med en ostig potatistopping för en underbar textur
Quick Croque-monsieur
En klassisk fransk smörgås som får en ny dimension med den gyllene och bubblande osten. Det är en rätt som är både enkel och sofistikerad samtidigt, perfekt för en snabb och smakrik lunch.
Ugnstekt Ratatouille
Denna ugnstekta ratatouille är fylld med lager av färska grönsaker, marinara-sås och smält ost. En enkel, mysig sidorätt som smakar som tröst! Steg-för-steg-videor kan ses nedan receptkortet.
Soufflé på Comtéost
Raymond Blancs recept på denna lyxiga middagsstartare, med en lyxig ostsås, är garanterat att imponera – använd gruyère eller emmenthalost om du föredrar