Ratatouille
I ratatouille förenas sommarens färgstarka grönsaker i en smakrik och doftande gryta, där zucchinin, auberginen och paprikorna dansar i harmoni med vitlök och lök i olivoljans gyllene skimmer. Detta provensalska specialitet är en sann hyllning till Medelhavets rika smaker och dofter.
Ratatouille med olivbiffar och ris
I denna färgsprakande ratatouille möts smakerna från soliga provinsen i en perfekt harmoni av morot, vitlök och basilika, serverad med saftiga olivbiffar och ett krämigt ris. Detta recept är en verklig upplevelse för smaklökarna, där varje ingrediens bidrar till en unik och oförglömlig matupplevelse.
Coq au vin med vitlökskrokantpuffar
Denna klassiska kycklinggratäng är uppdaterad med smarta snäckformade virvlar fyllda med vitlökssmör
Vegetarisk boeuf bourguignon
I denna kreativa tolkning av den klassiska boeuf bourguignon möts smakerna från skogschampinjoner, vitlök och torkad timjan i en mustig och aromatisk gryta, där Oumph! tar platsen som huvudingrediens. Resultatet är en vegetarisk twist på den franska klassikern, fylld med djupa, jordiga smaker och en varm, inbjudande känsla.