
Parmesanstekt kyckling med ratatouille och basilikaolja
Recept av Oscar Sihlen, Jörgen Andersson, Stockholm, delfinalister i Årets Hemmakock 2010.

Ratatouille & parmesanugn
Få i dig alla femportioner av din fem-i-dag med denna ratatouille- och ostugn som är hälsosam och mättande samt glutenfri och vegetarisk

Getostlasagne med ratatouille
Till helgen passar denna läckra getostlasagne fylld med mumsig ratatouille utmärkt. Varva bara lasagneplattor, ratatouille och smakrik getostsås i en form och grädda lasagnen täckt med ljuvlig parmesanost. Avnjut din varma lasagne med sallad.

Crockpot Coq au Vin Köttbullar
Till kyliga kvällar när du vill ha en lyxig långkokt kyckling, men behöver något enkelt och lätt att sätta ihop

Treostsouffler
Treostsouffler

Sommar-soufflé-omelett
Perfekt för brunch eller en lätt middag, kan detta recept också anpassas för att göra en smakrik pudding

Fransk omelett
Ägg rördes med smör och salt, sedan vändes de och tillagas tills de är gula och mjuka

Thanksgiving Leftovers Croque Madame.
Den ultimata croque monsieur-smörgåsen

Potato Gratin med Kyckling
En klassisk rätt med potatis, kyckling och gräddig ost

Sommarpistou
En typ av fransk sås gjord på basilika, vitlök, pinjenötter och olivolja

Dubbelt ost- och löksoufflé-tårta
Allas favorit smakkombination resulterar i riktigt perfekt bakverk

Kronärtskocks- och röd paprikasouffléomelett
Servera denna lätta och fluffiga omelett med en rucola- och babysallad med balsamvinägrett

Provençal Omelette Cake
Provençalsk omelettkaka

Ratatouillefrittata
Ratatouillefrittata kombinerar de rika och komplexa smakerna av ratatouille med enkelheten av en äggfrittata. Perfekt för lågkolhydratsdieter eller att använda upp sommarens skörd!

Ratatouille med het Italiensk Kycklingkorv och Krämig Polenta
Denna het italienska rätt är lastad med färska grönsaker

Ratatouilletårta med flagnande cheddarcheese och timjanpajskal
Baka en ostfylld puffpastry toppad med en rökig aubergine- och tomatkompott och rostade zucchini för denna fantastiska tårta. Den är perfekt för lunch med vänner

Gräddig rättouille och getost
Förvandla rättouille till en gratäng med ett lager ostsås och du kommer inte att ångra dig. Det är en utmärkt sen sommardish och ger dig tre av dina fem dagliga portioner

Nästa nivå quiche Lorraine
Ge quiche Lorraine en ansiktslyftning med kryddad pajdeg, rökt bacon, tre sorters ost och en otroligt lätt soufflé-inspirerad fyllning. Den förtjänar sin status som en sommarclassic

Ultimat gratin dauphinois
Vår klassiska recept på potatisgratäng är enklare än det ser ut. Denna obeskrivligt krämiga potatissidanrätt använder mycket få ingredienser men är full av smak.

Pannkakssoufflé à la Arnold Bennett
Gordon Ramsay firar pannkaksdagen på sitt eget oefterhärmliga sätt – med några mycket exklusiva pannkakor

Pumpa- och palsternackscassoulet
Denna varma rätt är perfekt för en helglunch

Klassisk ostsoufflé
Följ Gordon Ramsays enkla tips och du kommer att göra perfekt upphöjda souffléer varje gång.