Quiche Lorraine
Quiche Lorraine är en klassisk fransk paj fylld med rökt skinka, ägg och en gudomlig mjölkig sås, allt inbäddat i ett knaprigt vetemjölsskal. Denna smakrika och lättlagade rätt är perfekt för en lyxig brunch eller en middag som kräver en touch av fransk elegans.
Nästa nivå ost-soufflé
Imponera på middagsgästerna med våra bästa ost-souffléer någonsin. Vi har uppdaterat denna rika middagsklassiker genom att förstärka smaken med ost, örter och cayennepeppar
Soufflé på Comtéost
Raymond Blancs recept på denna lyxiga middagsstartare, med en lyxig ostsås, är garanterat att imponera – använd gruyère eller emmenthalost om du föredrar
Tarte tatin med schalottenlök och getost
En tarte tatin… eller tre! Det här är ett tilltugg som man gärna tar mer av. Schalottenlök, getost och honung samspelar, och får denna tarte tatin att bli en succé!
Ostsoufflé på 4 enkla steg
Trodde inte att du kunde klara en soufflé? Testa detta enkla steg-för-steg-recept och erövra en klassiker