Lamm- och kikärtsoppa
Njut av denna värmande lamsoppa som ger dig alla fem av dina 5 portioner om dagen. Den är tröstande och mättande, så du skulle aldrig gissa att den också är låg i kalorier
Lamm- och schalottgravy
Gör den här lamm- och schalottgraven i förväg och frys den i upp till tre månader, så din gravy inte behöver göras i sista minuten. Den är himmelsk till lammstek
Lamm jalfrezi med komminris
Tillfredsställ din currylängtan med denna hälsosamma version av en populär take-away, serverad med brunt ris. Den innehåller tre av dina 5 om dagen samt järn, vitamin C och fiber
Lamm- och vitlöksbrödsallad
Testa dessa smakrika lammkotletter som serveras med en färgglad sallad av vitlöksbröd, mynta, grillad gurka och tomat. Det är en enkel måltid mitt i veckan eller en lunch utomhus
Lamm-biryani
Gör denna klassiska indiska rätt för saftigt lamm med paneer, ris och spenat, allt kryddat till perfektion. Perfekt för avslappnad underhållning
Lamm- och zucchinibiryani med gurkröra
Laga vår hälsosamma lammcurry med butternutsquash för en smakrik och mättande middag. Den är lågkalorisk, rik på järn och ger tre av dina fem dagliga portioner
Lamm med varm potatissallad och oliver
Denna restaurangklassiska rätt är enkel att tillaga men värdig vilken middagsbjudning som helst. Att tillaga lamm på detta sätt förhindrar att det torkar ut och ger det en subtil smak
Lamm masala köttbullscurry
Denna köttiga gryta har en riktigt smakrik och kryddig sås, täcker 2 av 5 portioner om dagen och kan fryses om du mot förmodan har rester!
Lamm, spenat & ricottaburgare
Blanda lammfärs och mjuk ost för att göra saftiga biffar, stek sedan i panna och lägg i bullar med en tzatzikiliknande sås toppad med karamelliserade lökar
Lamm med rostad aubergine och puylinser
Ge din traditionella roast en ny vridning med denna rosmarinkryddade lammkotlett, serverad över dressingade linser, aubergine och röd lök.
Lamm- och kikärtsfritterrullar
Kryddat lamm och kikärtsbiffar med yoghurt, koriander och sallad gör den perfekta fyllningen för flatbröd
Lamm med bovete nudlar och tomatdressing
Den här woken är låg i fett och kalorier. Använd ett magert köttstycke och kombinera med gott om grönsaker för att få fyra av de rekommenderade 5 portioner om dagen
Lamm- och potatisspett med myntiga bondbönor
En lågkalorimiddag av spett av marinerat kött med paprika, bönor och en hint av citron
Lamm- och rosmarinknyten
Koka lammkotletter med örter och rulla in i en puffpastry-paket - du behöver bara fem ingredienser
Lamm- och aprikosgryta
En fruktig och varm mellanöstlig tagine som serveras med couscous och örter - en snabb gryta med mycket smak
Lamm- och zucchinisallad på grill
Denna allt-i-ett-sallad gör en lätt sommarmåltid och utnyttjar grillen till fullo
Lamm à la grekiskt med citron och timjan
Marinera lammkotletter i en kryddig blandning i 15 minuter, sedan täck med yoghurt och grilla över kol
Lamm- och fetaburgare med myntayoghurt
Ömt kryddade bitar med en kylande yoghurt-dipp - perfekt party-mat
Lamm i skorpa med rödvinbärssås
Att kombinera lamm med salvie istället för mynta är en smart idé för en festlig måltid - och du kan frysa denna rätt i upp till en månad
Lammrullader med lätt syrad trädgårdssallad
Kombinera korsbränd, saftig lamm på spett med färska och crunchiga trädgårdgrönsaker i en syrad dressing. Det blir en härlig och lätt middag
Lammstek med lavendel, honung och claqueret
I Frankrike används claqueret som dipp till rädisor eller bröd, men getost, vitlök och örter i denna ostbaserade sås fungerar också bra med lamm
Harissa lamm med labneh och kikärter
Lammrump, en mört köttbit från toppen av benet, är liknande i smak och textur till nötköttsrumpstek. Den utgör en utmärkt roastingdel för två personer
Lammshoulder och rökig aubergine flatbread
Detta är löst baserat på den turkiska rätten lahmacun, men med en tjockare brödbas liknande pizza. Perfekt för att använda rester av lamm, den brända auberginen ger en rökig djuphet
Lammfilé, vitkål, morötter och potatis med rosmarin
Den klassiska kombinationen av lamm och krispiga rosmarinpommes. För ett billigare köttstycke, prova att byta ut mot lammstek eller lårfilé. Servera det rosa!