Röd jalapenorelish
En enkel tomat- och chilisalsa som verkligen ger värme. Prova en sked på en tallrik nachos med alla tillbehör, du kommer inte att bli besviken
Frysta picklade jalapeñomargaritas
En för fansen av kryddiga margaritas, denna sommarcocktail kombinerar salta chilifrukter med syrlig lime och triple sec. Gör en sats till din nästa grillfest
Krämig Aji-grön sås
En majonnäs-baserad brasiliansk dipp med koriander, jalapeños, vårlök, vitlök och spiskummin. Mixa och servera på en barbecue-måltid
Varmt honung
Smaksätt honung med hackad jalapeño, äppelcideräger och rökt paprika för att göra en smakrik dressing som kan draslas över pizzor, sallader, bröd och mycket mer
Sommar nachos med räkor
En ovanlig skaldjursrätt med jalapeños - perfekt som sommarshare
Rödkål och picklad chilislaw
Servera denna krispiga rödkålsslaw med picklad jalapeñochili som en del av en mexikansk fest. Om du lagar den här rätten till barn, utelämna chilin och dressa med limejuice och en skvätt olja
Tex-Mex ostdipp
Prova chips och dipp med en twist. Blanda fetaost med syrad grädde och strö över chili, jalapeno, majskorn och koriander
Grön chili- och mangomacka
Uppgradera din standardostmacka med några chilifrukter, söt mangochutney och rödlök för en lunch med sting. Detta är inte din genomsnittliga smörgås
Mezcal & verdita
Verdita har blivit en modern klassiker på menyer för tequila- och mezcalbarer. Det är ett skott av 'lilla gröna' som serveras bredvid ett skott mezcal, tänkt att sippas sida vid sida
Kycklingnachos
Rör ihop dessa hemmagjorda kycklingnachos för en supersnabb snack att njuta av med en Margarita som en del av en mexikansk-inspirerad fest.
Underbar guacamole
Klumpig avokado, en aning chili och en syrlig limekick kan inte misslyckas med att göra en fantastisk guacamole
Spicy chicken & bean wrap
Använd rester av kokt kyckling i den här mexikanskinspirerade rullen, för en enkel och smakrik lunch
Ostfylld tortillarulle
Ett lågfett alternativ till sandwich till lunch eller som snack
Spicy tunrulle
Rör ihop en spicy tunrulle för en smakrik lunch, perfekt att packa i en lunchlåda till jobbet eller skolan. Gröna lökar, gurkor och kapris passar också bra i den, om du vill använda upp vad som finns i kylen