Rökt lax tartiner
Odla vitsippor från januari till april och använd blommorna för att göra en smakrik topping till dessa surdegs tartiner. De utgör en härlig lätt lunch, förrätt eller kanapé
Gravad lax bygg din egen bagelbräda
Samlar familjen runt på jula morgon och ät av vår lyxiga buffé, bestående av hemmagjord gravad lax, en snabb picklesallad samt syrlig dill och citron cream cheese
Rökt lax-scramble croissanter
Förvandla en köpt croissant till något extra speciellt med rökt lax, krämig äggröra och gräslök, för en snabb och enkel brunch eller lunch
Grillad lax & ägg
Gör något annorlunda med dina ägg och rökt lax genom att baka in i ett bröd för en extra speciell brunch
Rökt lax och mascarpone-omelett
Ett enkelt recept för en lyxig omelett som är lagom stor för att dela
Rökt lax & citronscramble ägg
Använd Bill Grangers recept för att förvandla enkla scramble ägg till en lyxig frukost eller brunch
Rökt lax kedgeree
Denna kedgeree är helt underbar. Bjud alla på en extra speciell brunch.
Kale & laxkedgeree
Fylld med hjärt-hälsosam brun ris, fet fisk och gurkmeja, gör denna currys klassiker en strålande brunch, lunch eller middag
Potatis-scones med rökt lax och syrad grädde
Gör en sats potatis-scones för att servera med rökt lax och en klick syrad grädde till brunch eller en helglunch
Pastrami-cured lax
Servera denna gravadlax-inspirerade lax på jula morgon med bagels, eller som festliga canapéer. Den är inspirerad av en New York-delibrunch
Pocherat andägg med varmrökt lax & senaps-hollandais
Det perfekta pocherade ägget, serverat ovanpå ömtålig varmrökt lax med en pepprig senaps-hollandais sås. En lyxig brunchrätt i vilken bok som helst
Sparrispannkakor med rökt lax
Ta till vara på sparrisäsongen med denna mångsidiga brunch, eller unna dig en laxmiddag
Äggröra med rökt lax och bubble & squeak
Skapa en potatis-häck med en skillnad. Tillsatsen av kål ökar texturen och näringsvärdet, och byt ut bacon mot magrare fisk
Ägg-i-hål-rökt lax & avocadotoastie
Gör någon speciell en brunch att komma ihåg. Använd en utstansare efter eget val för att skapa en särskilt formad smörgås
Äggs Benedict med rökt lax och gräslök
Förbättra din pocherings-teknik och servera denna brunch-klassiker – den är lätt att dubbla för att mata en familj eller en folkmassa
Stekta rökt lax och äggbagel
Varför inte skippa frukosten och unna dig denna läckra bagel - till frukost eller brunch
Potatiskakor med rökt lax
Irländska potatiskakor med en modern twist och en klassisk New York-bagel topping
Spenat- och rökt laxäggs muffins
Servera en eller två av dessa per person till brunch - beroende på hur hungrig/lättja du är
Blodig mary-röra ägg och rökt lax
Krydda till en favoritfrukost med lite Tabasco och Worcestershiresås, det perfekta botemedlet för morgonen efter en stor natt av firande
Hash browns med senap och rökt lax
Denna briljanta brunchrätt är särskilt sensasjonell när den serveras med pocherade ägg
Klassiska potatislatkes
Servera dessa potatislatkes med äppelmos eller rökt lax med en klick syrad grädde. Traditionellt tillverkade för Hanukkah, de är bra hela året runt
Varma röktöringsröra med rucolasallad
Kickstarta din dag med äggröra och varm rökt öring eller lax, på toppen av rågbröd och en kapers och rucolasallad. Detta är en frukost för mästare
Gravadlax med dillcrêpes, chilijogurt och picklad lök
Ömtåliga dillpannkakor serverade på skandinaviskt vis med tunt skivad gravad lax och syrad grädde - det perfekta lata morgonbrunchen
Superfood-röra ägg
En strössel av pumpafrön, currypulver och rökt lax kommer att ta dina röra ägg till nästa nivå