Lax-, sötpotatis- och korianderfiskkakor med tahinidressing
Stek några fiskkakor för en enkel middag på hektiska vardagskvällar. De är fulla av näringsämnen från omega-3 i laxen och vitamin C i sötpotatisen
Lax- och spenattårta
En lätt lunch eller middagsstartare bestående av puffpastry täckt med senap crème fraîche, flaket laxfilé och babyspenat
Lax, fennel & lime-tallrikar
Detta är ett fräscht och lätt sätt att servera rökt lax - perfekt som en sista-minuten förrätt
Lax och räkor med dill och limesås à la aïoli
För en enkel, smart förrätt, blanda bara majonnäs med vitlök, örter och en kram lime och servera med skaldjur och grovt bröd
Rökt laxpaket med fennel- och valnötssallad
Lax och valnötter är ett ovanligt par, men smakerna och texturen fungerar riktigt bra tillsammans. En utmärkt förrätt eller lätt lunch
Lax-, avokado- och gurksallad
En laxsallad som är superstärkande, fullpackad med omega 3 och vitamin C och tillräckligt mångsidig för vilken rätt som helst
Lax- och rökt hummerkaka
Roligt att göra och full av smak, kan dessa fiskkakor göras i förväg och sedan tillagas på dagen
Lax & syrad gräddpotatisbitar
Dessa krämiga men färska minipotatisar smakar lyxigt men är enkla att göra
Laxrillette
En aning som en laxterrinn, denna rätt är underbar med hembakat bröd, serverad som förrätt
Rökt lax & rödbetsplatta
Servera denna rökta laxrätt som förrätt på en speciell tillställning, såsom på jul. Med rödbetor, rucola och valnötter är den full av färg och textur.
Rökt lax med kokta ägg
Njut av rökt lax med kokta ägg, kapris och gruyèreost som en julig förrätt. Det är också perfekt för frukost eller brunch under de festliga helgerna
Rökt lax tartiner
Odla vitsippor från januari till april och använd blommorna för att göra en smakrik topping till dessa surdegs tartiner. De utgör en härlig lätt lunch, förrätt eller kanapé
Rökt laxfilé med dill-syltade grönsaker, crème fraîche och laxrom
Sylta grönsaker och servera med rökt lax för en fantastisk festlig förrätt. Behåll de överblivna grönsakerna i kylen för att servera med kallskuret över julen
Rödbetsgravad lax med citrussallad & karamelliserade valnötter
Denna färska, säsongsmässiga rätt med gravad lax och citrusfrukt är lika smakrik som den är vacker på tallriken. Delikat... När det gäller julens förrätter, tänk rosa!
Krämiga lax- och dillfiskkakor
Dessa fungerar utmärkt som en första rätt på middagsbjudning eller som en lunchrätt, uppkörda med en färsk pepparrotsgyogurt
Rökt lax, gurka, kapris och sodabröd
En folklig, hjälp-dig-själv förrätt. Ta ut brödet ur ugnen en timme före lunch och det kommer fortfarande vara varmt när det serveras
Rökt lax carpaccio
James Martins fantastiska sjömaträtt är garanterat att imponera på alla middagsfester - lägg med rödbetor, apelsin och syrlig pepparrotscrème
Gravad lax av pollock med dillcrème och rädisasalat
Tom Kerridges eleganta skandinaviska stil seafood-starter, liknande laxrätten gravadlax, kommer säkert att imponera på någon middagsbjudning
Pottad laxrilliett
Denna delikata förrätt liknar en pâté, tillverkad med rökt lax, cream cheese och pepparrot för en extra kick - serveras på kex eller toast
Rökt lax med kapris och picklade schalottenlökar
Denna färska och kryddiga sallad är fullpackad med kontrasterande smaker och texturer. Den är idealisk för underhållning
Grillad lax & mangosallad med kokosdressing
En attraktiv, glutenfri sallad av fet fisk i en krämig kokos- och limedressing med lätta örter och het chili
Rökt lax flatbröd
Använd en pizzabotten för att skapa dessa små canapé-inspirerade tilltugg med mascarpone, fisk, rödlök, dill och kapris
Rökt lax à la Skandinavien
Prova en skandinavisk approach till din rökta fisk genom att lägga till dill, pepparrot, citron och rödlök - utmärkt som en del av en delningsplatta
Rökt lax och vattenkrasse rullar
Dessa dekorativa fiskbitar kan imponera som en snabb canapé, men kräver bara fyra enkla ingredienser rullade upp