Acai-Lime
I "Acai-Lime" möts de sydamerikanska smakerna av acai och lime i en fräsch och exotisk drink. Ljus rom, sirap och Brämhults Blåbär Acai skapar en unik och iskall upplevelse som är perfekt för varma dagar och sommarkvällar.
Caipirinha
I den brasilianska nationaldrycken Caipirinha möts syrliga limearomer med sötma från rörsocker och den karaktäristiska smaken av Cachaca, allt fräscht serverat med krossad is. Det är en smakupplevelse som för dig rakt in i hjärtat av Brasilien, full av liv och energi.
Norrländsk caipirinha
I den Norrländska caipirinhan förenas sydamerikansk själ med norrländsk natur i en unik och fräsch cocktail, där sötman från hjortron och Cachaca möter lime och myntas krispiga inslag. Detta är en drink som förhöjer sommaren och värmer vintern, med en smak som är lika vild och vacker som den norrländska vildmarken.
Basilika-Caipirinha
Upptäck den brasilianska sommaren i ett glas med Basilika-Caipirinha, där söta och fräscha smaker möts i en unik kombination av rom, lime och doftande basilika. Detta exotiska recept är en perfekt twist på den klassiska Caipirinha, som kommer att förhöja dina sommarkvällar med en touch av tropiskt ljus.
Caipirinha
Caipirinhandrycken kombinerar färsk lime och socker med cachaça, en brasiliansk sprit tillverkad av sockerrörsjuice. Lär dig hur du gör detta klassiska cocktailrecept.
Caipirinha
Brasiliens nationaldrink med cachaça, lime och rörsocker. En fräsch cocktail som är perfekt till varma dagar och brasiliansk mat.
Fryst caipirinha
Svalka dig med denna frysta variant av den klassiska brasilianska Caipirinha. Hemligheten är att pressa så mycket lime som möjligt i sockret
Brasiliansk fiskgryta med räkor (Moqueca de Camarâo)
Upptäck smakerna från Brasilien med denna underbara fiskgryta, där saftig lax och gös möter räkor i en aromatisk blandning av lime, vitlök och chilifrukter. Med olivolja och färska ingredienser skapas en smakupplevelse som kommer att föra dig till den brasilianska kusten.
Caipirinha
Njut av en uppfriskande caipirinha på en sommarpicknick eller fest. Denna klassiska cocktail görs med cachaça, lime och socker. Servera med färska limeklyftor
Vietnamesisk kycklingsallad
En sallad gjord på kyckling, ofta serverad med vietnamesiska smaker som färsk koriander, lime och chili
Thailändsk risnudelsallad
En sallad gjord på thailändska risnudlar
Caipirinha
Cocktail
Caipirinha
En traditionell brasiliansk drink med inslag av både sött och surt. Cachaça används i originalreceptet, men det går lika bra att använda vodka – då blir det en Caiprinoska.
Vietnamesisk grissallad
En sallad gjord på vietnamesisk stil med griskött
Massaman Beef curry
Massaman-nötköttsgryta
Steak och vietnamesisk nudelsallad
En sallad med steak och vietnamesiska nudlar
Caipirinha
Panang kycklingcurry
Kaeng panang gai
Räkor- och nudelsallad med krispiga schalottenlökar
Prawn & noodle salad with crispy shallots
Salmon Avocado Salad
Lax och avokadosallad
Syrlig morot, kål och löksallad
En fräsch och smakrik sallad gjord på morot, kål och lök
Bobo de Camarão
Krämig räkgryta med kassava och kokosmjölk från Bahia. En lyxig rätt med afrikanska influenser som ofta serveras vid speciella tillfällen.
Bahia-inspirerad Moqueca-räkstuvning
En brasiliansk-inspirerad skaldjursgratäng med krämig kokosmjölksås, koriander-garnityr och gott om solig krydda
Moqueca de Peixe
Krämig fiskgryta med kokosmjölk, dendeolja och paprika från Bahia. En av de mest älskade rätterna från nordöstra Brasilien med afrikanska influenser.