Kök
⏱️ 15 min
Öppen omelett med avokado och Pico de Gallo
Jag är ganska besatt av att göra öppna omeletter och lagar dem hela tiden med vad jag har till hands (du kanske minns den här tomat- och fetaomeletten). Eftersom jag alltid har avokado hemma och jag hade lite överbliven Pico de Gallo från det här receptet
Enkel1 port
⏱️ 30 min
Frukostburritoskål med kryddad butternutsquash
En hälsosam mexikansk-inspirerad frukostburritoskål gjord med rostade butternutsquash, pico de gallo, ägg och avokado.
Enkel4 port