Svamp Bourguignon
I denna svamp bourguignon, en vegetarisk variant av en fransk klassiker, kokar jordiga svampar i en vinrik umami-buljong med pärlonioner och mjuka morötter.
Svamp och Schalottenlök Salisbury Steak
Vår bästa recept på Salisbury steak förhöjer den nostalgiska rätten tack vare karamelliserade schalottenlökar, svampgravy, pigg senapspulver och mycket persilja.
Svampstrudel
Ett smörigt lattadeg omger svamp, örter och speck i detta recept på svampstrudel.
Svampstroganoff med wontonnudlar
Detta recept på svampstroganoff använder smakrika torkade svampar - och den jordiga vätskan som blir kvar när de återfuktas - för extra umamismak.
Sizzling Svamp och Tofu Sisig
En växtbaserad version av sisig, en populär filippinsk stekt sidorätt eller aptitretare med ett otroligt knaprigt och tuggigt bett.
Syriga svampstek
Den salta, söta, syrliga och kryddiga såsen, med japansk barbecue-sås, ger liv åt stekta svamp. Njut av dem över ångkokt ris eller risnudlar.
Rynkad Svamp Pot Pie
Att toppa en klassisk svamp pot pie med knaprig, skrynklig phyllo gör tröstmaten från bra till stor.
Kinesiska svampdumplings med söt chili-ingefärassås
Lätta hemmagjorda vegetariska dumplings (potstickers) med karamelliserade svamp, ingefära och sesam-belagda omslag. Varje dumpling steks i pannan tills den är knaprig på botten, sedan serveras den tillsammans med en söt och stark chili-ingefära-sesamdippning.
Balsamic Svamp och Korvpasta
Mörk och stämningsfull i färg men förvånansvärt ljus och lätt att äta, denna tillfredsställande rätt kan tillagas på bara 30 minuter.
Gräddig Svamp-Risgröt
Använd denna underhållsfria svampgröt som en helt anpassningsbar canvas för alla dina mysiga vinterdrömmar.
Gräddig svamp och Brie-kyckling
Lätt stekt kyckling med nötig brunsmör och örter...det bästa middagen varje natt i veckan som känns extra speciell!
Krämig svamp lasagne
Detta recept på svamplasagne håller saker enkla så att svampen verkligen kan lysa. Lagrad med pasta, ricotta och gräddsås, är det enkelt men lyxigt.
Treostig svamp och tortellinisoppa
Treostig tortellini och svampsoppa är varm och tillfredsställande, med tortellini i varje tugga. Toppa detta med lite färsk riven Parmigiano Reggiano och du kommer att uppleva en underbar umamismakupplevelse.
Krisp svamp toast
Denna laddade ricotta och svamptost blir till ren komfort mat tack vare en skedfull umami-framåtriktad buljong i botten av skålen.
Gul svampsoppa med orzo och en klick smör
Detta är den typen av soppa som, vid första anblicken, kanske verkar lite...otråkig. Men du underskattar svampens kraft, som gör det tunga arbetet.
Krämig svampkyckling med krispiga lök
Krämig svampkyckling toppad med läckra krispiga lök är en enkel vardagsmiddag med många möjligheter till anpassning!
Fyllda svampar
Detta recept på fyllda svampar är den bästa förrätten eller vegetariska sidorätten! De är bettstora och fyllda med en krämig och örtig fyllning av cream cheese.
Enpanna 'svampstek' middag
Denna veganska enpanna svampstek middag har saftiga portobello svampstek, rostade potatisar och färska grönsaker som alla tillagas tillsammans på en enda plåt.
Balsamvinägerrostade svampar
Balsamvinägerrostade svampar är en enkel sidorätt eller aptitretare, genomdränkt med vitlök, örter och syrlig balsamvinäger för maximal smak.
Krämig Svampsoppa
Denna underbart rika och krämiga svampsoppa är snabb, lättlagad och perfekt för kalla vinternätter eller att packa i en termos för en enkel lunch!
Krämig Svampsoppa med Vitlöks- och Örtbrödsmulor
Krämig, mustig och en av de mysigaste sopporna du kommer att njuta av i höst!
Kyckling Ris Svamp Soppa
Min familj älskar denna kyckling ris svamp soppa, det är en så härlig soppa och perfekt när du vill ha tröstmat.
Potato och vilda svamp Burrata Pizza
Till kvällar när du letar efter en riktigt god pizza som också är hemmagjord, fylld med grönsaker och ostig!
Fläskkotletter med svamp och schalottenlök
Dessa fläskkotletter med svamp och schalottenlök är saftiga och smakrika, tillverkade med en krämig Dijonsås perfekt för en vardagsmiddag!