Hummus utan tahini
Enkel

Hummus utan tahini

Njut av vårt enkla och budgetvänliga hummusrecept tillsammans med dina favoritsidor, som pittabröd, kex och crudités. Tillsätt mer vätska från burken med kikärter för en lenare hummus, om du vill.

⏱️5 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tip the chickpeas, garlic, lemon juice and olive oil into a small blender or food processor. Season and add 1 tbsp of the reserved liquid from the can of chickpeas.
  2. 2
    Blitz together until smooth, adding more of the reserved chickpea liquid to make a smoother hummus, if you like. Tip the hummus into a bowl, drizzle with more olive oil and chill until ready to serve. Serve with pittas or vegetable crudités.