Hummus med röd paprika
Enkel

Hummus med röd paprika

I detta recept för hummus med röd paprika kombineras den klassiska medelhavssmaken med den söta, rökiga karaktären av rostad röd paprika, skapande en unik och tilltalande twist på en klassiker. Med smakrika ingredienser som kikärtor, paprikapulver, färskost och vitlöksolja blir denna hummus en perfekt dip för nötter, grönsaker eller kex.

⏱️15 min
🍽️5 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇱🇧 Libanesisk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Häll av spadet från paprikorna och kikärterna och lägg dem i en matberedare.
  2. 2
    Tillsätt paprikapulver, färskost, olja och limejuice.
  3. 3
    Kör till en hummusliknande puré, smaka av med salt och kanske lite mer limejuice.