Falafel vegetarisk
Enkel

Falafel vegetarisk

Festligt god vegetarisk rätt för alla åldrar. Servera t ex med bulgur, feferoni och en klick matyoghurt.

⏱️30 min
🍽️20 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇱🇧 Libanesisk🥗 Lunch🍲 Middag🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skölj kikärtorna och låt dem rinna av. Skala och hacka löken..
  2. 2
    Mixa kikärtor, lök, vitlök, spiskummin, salt, persilja, harissa, majsstärkelse och 1 msk smör-&rapsolja.
  3. 3
    Forma smeten till små, ovala, platta bullar. Stek dem på medelvärme i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 2 min på varje sida.