Ceviche med räkor, avokado och mango
Enkel

Ceviche med räkor, avokado och mango

I denna exotiska ceviche förenas söt mangosötma, krämig avokado och het chilipeppar i en underbar harmoni, kompletterad av saftiga räkor och en hint av frisk lime. Detta är en perfekt sommarrätt som kommer att förälska dina smaklökar i en tropisk resa.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇵🇪 Peruansk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och skär mango och avokado i små tärningar. Dela kärna ur och hacka chilin fint. Skala och riv vitlöken. Skala räkorna.
  2. 2
    Blanda mango, avokado, chili, vitlök, räkor, olja och limesaft. Smaka av med salt och peppar.
  3. 3
    Fördela cevichen på tallrikar eller i skålar. Garnera med korianderblad.