Kök
⏱️ 120 min
Ramazan pidesi – turkiskt bröd
Ramazan pidesi är ett turkiskt bröd som ofta bakas under fastemånaden. Det serveras gärna till en soppa när man ska bryta fastan. Brödet är luftigt och väldigt neutralt i smaken. Passar även till frukost, eller att doppa i en god mezeröra. Recept från Mellanöstern” (Bonnier Fakta).
Avancerad4 port
⏱️ 75 min
Sumak-kryddade lamm-pides
Dessa båtformade turkiska pizzor är gjorda med hemmagjord deg och toppade med starkt malet lamm och fetaost
Avancerad4 port