Bangers and mash
I denna klassiska rätt möts smakerna i en perfekt harmoni, där saftiga korvar serveras tillsammans med en krämig potatispuré och en mustig sås gjord på små gula lökar, oxfond och en gnutta worcestershiresås. Det är en tröstande och smakrik måltid som värmer hjärta och själ.
Recept på Bangers and Mash
Detta lätta recept på Bangers and Mash är riktig tröstmat för hela familjen, med köttiga fläskkorvar, krämig colcannon och hemmagjord lökgravy.
Hälsosam sås
Servera denna hälsosamma, lågfett sås till söndagslunch, bangers and mash eller till och med till kalkon på juldagen. Den kan också frysas om du vill göra den i förväg
Hot diggedy dogs
Bonfire night wouldn’t be complete without bangers - here, sausages and onion roast together in the oven
Bangers and Mash
Bangers and Mash är en klassisk brittisk korvrätt som påminner om vårt svenska korv med mos, men med fler djupa smaker. Här bräseras färska korvar tillsammans med lök, timjan, honung och balsamvinäger och serveras med krämigt potatismos, gröna ärtor och en mustig löksås. Lovely!