Tempeh pad Thai
Lägg till proteinrikt tempeh i den här pad Thai för en enkel middag mitt i veckan. Byt ut mot tofu, kyckling eller räkor om du vill
Tempeh Burrito Skålar
Kryddad och smulad tempeh är ett snabbt och enkelt alternativ till nötkött i dessa Tempeh Burrito Skålar. Anpassa tillbehören för att göra dem vegetariska eller veganska!
Tempeh-traybake
Prova vår smakrika tempeh-baserade traybake till middag. Tempeh är ett näringsrikt växtprotein tillverkat av fermenterade sojabönor som är lättare att smälta
Lemongrass Tempeh-kryddor
Medan denna rätt kan se köttig ut, är dessa krispiga vietnamesiska lemongrass tempeh-kryddor veganska med en citrus- och kryddig twist.
Klibbig tempeh, mango och lime nudelsallad
Kombinerar smakrika smaker och kontrasterande texturer, denna speciella färgglada sallad kommer att vara en hit både för vegetarianer och köttätare
Kung Pao Tempeh
Denna växtbaserade variant av den klassiska kinesiska kycklingrätten byter ut mot knaprigt krossad tempeh och färska fresnochilifrukter.
Hummusskålar med merguez-kryddad tempeh
Denna veganska twist på en lammkorvshummusskål har en trio av texturer - krämig, krispig och köttig - som kommer att få dig att komma tillbaka efter mer.
Bowl med rödbetshummus och tempeh
I denna smakrika bowl möts krämig rödbetshummus och krispig tempeh med den söta, hasselbacksbakade palsternackan, allt i perfekt harmoni. Detta är en rätt som inte bara retar smaklökarna, utan också ger en välbehövlig dos av grönskande hälsa och välbefinnande.
Sallad med grönkål, rostad tempeh och svamp
Hemligheten bakom en middagsvärdig sallad? Ett djupt umami-rikt kokt inslag, som miso-rostad tempeh och svamp.
Stekta strängbönor med tofu
Andra växtbaserade proteiner, såsom tempeh eller seitan, kan användas i denna grönsaks- och tofustek med svart bönsås. En snabb vegetarisk kinesisk middag.
Kokosnötstofu Larb
Den här varianten av den laotiska klassikern har krispiga tofukorn och rostade kokosnötter istället för malet kött, vilket ger en doftande och djupt umami-rik smak.
Vegansk banh mi
Vegan banh mi
Ingen-rester-peanöt- & squash curry
Förvandla överbliven squash – och frön – till en rik curry förtjockad med kokosmjölk och jordnötsmör. Det är en smakrik, miljövänlig måltid som bara behöver 15 minuters förberedelsetid
Risnudelsallad med jordnötssmörstempeh
Rör ihop denna hälsosamma veganska nudelsallad. Stjärnan i showen är krispiga tempehbitar - komprimerade sojabönor - med en njutbar nötig beläggning
Hur man Tempererar Choklad
Långsamt uppvärmning och kylning av choklad medan man rör om sätter den i temper. Lär er vår perfekta tempereringsprocess för att bli er egen chokladmakare.