
Fruktig tabbouleh med feta
Använd några butiksstående förnödenheter i denna bulgurvetesallad fylld med torkad frukt, nötter och örter

Sesam pastinak & vildris tabbouleh
Fyll på med smakrika grönsaker med vår enkla veganska pastinak & vildris tabbouleh. Vår enkla vintersallad är full av smak, mättande och 2 av dina 5 om dagen

Lagrad hummus, tabbouleh och feta picknickskål
Denna sallad kombinerar smakrika meze-inspirerade rätter och ett lager av flera grekiska och mellanöstern-inspirerade smaker som giftar sig när de står i kylen

Quinoa, getost & persikosalat
Gör denna tabbouleh-inspirerade quinoa-, mangold-, getost- och grillad persikosalat som något annorlunda till lunch. Den är full av texturen och färska smaker

Air fryer falafel
Använd din luftfritös för att göra hemmagjorda falafel som du kan njuta av med dina favoritpålägg - tabbouleh, hummus, tahinisås och sallad fungerar bra

Bakade falafel
Dessa lätta bakade falafelbollar är idealiska för en hälsosam lunch. Servera med en färsk tabbouleh-sallad eller fyll i en pita för en mättande vegetarisk rätt

Köfte
Köfte är en rätt som kan tillagas på många olika sätt. I vårt recept har vi utgått från nötfärs som vi smaksätter med vitlök, röd chili, färsk persilja och spiskummin. Stek gyllene och servera med tabbouleh, tarator, ajvar och hummus!

Lätta och hälsosamma falafel
Kombinera John Torodes lätta falafel med mjuka plattbröd, välkryddad hummus och krispiga pickles för en magnifik meze till lunch, eller en delbar förrätt