Pocherat andägg med varmrökt lax & senaps-hollandais
Det perfekta pocherade ägget, serverat ovanpå ömtålig varmrökt lax med en pepprig senaps-hollandais sås. En lyxig brunchrätt i vilken bok som helst
Croque monsieur
Mästera croque monsieur med mjuk surdeg, gruyère, rökt skinka och krämig senapsmajonnäs. Du kommer att njuta av varje tugga av denna brunchklassiker.
Knäckebröd med frön
Knaprigt hembakat knäckebröd med olivolja och sesamfrö, linfrö och solros- eller pumpakärnor. Enkelt att baka själv och grädda i ugnen. Förgrädda, skär upp i lagom bitar och grädda lite till. Gott till skinkmackan med senap, eller att toppa med inlagd sill och kall potatis. Givet på julbordet!
Silver dollar pancakes
Dessa silver dollar pancakes är utsökta att servera till brunchen eller den sena frukosten. Bakpulvret gör dessa amerikanska pannkakor matiga och fluffiga. Servera med säsongens bär och lönnsirap. Riktigt smaskigt.
Big breakfast with asparagus
Cut down on the washing up by cooking everything in the oven with this no-fuss 'fry-up' of bacon, black pudding and eggs