Paratha
Ett flerskiktat plattbröd som är populärt till frukost eller som tillbehör till curry. Degen kavlas ut och viks flera gånger för att skapa lager, sedan stekas det i ghee tills det blir fluffigt och gyllene. Äts ofta med dal, curry eller som ett mellanmål med socker.
Krämig rökt havsabborre & saffranskedgeree
Använd högkvalitativ, ofärgad fisk i denna krämiga brunchrisgryta med hårdkokta ägg och saffran
Kale & laxkedgeree
Fylld med hjärt-hälsosam brun ris, fet fisk och gurkmeja, gör denna currys klassiker en strålande brunch, lunch eller middag
Kedgeree
En hjärtlig brunchmåltid med rökt havsabborre, kokta ägg, ris och currysmaker
Klassisk kedgeree
Rökt havsdorsch, mjukkokta ägg och den varma kryddan av koriander och gurkmeja gör en mycket speciell brunch eller middagsrätt
Ultimat kedgeree
Det finns en miljon versioner av kedgeree, men vi tycker att det här är den bästa och enklaste av dem alla
Rökt lax kedgeree
Denna kedgeree är helt underbar. Bjud alla på en extra speciell brunch.