
Äppelcidersoppa med lök och ost- och äppeltoast
Gör Tom Kerridges version av fransk löksoppa. Använd vilken ost du har i kylen för toasten - en smulig getost fungerar bra

Svampsoppa
Gör det mesta av svamp med detta komfortabelt svampsoppa recept gjort med grädde, lök och vitlök. Servera till lunch eller som förrätt med knaprigt bröd

Fluffig ankaleverparfait
En liten parfait gör julen komplett, prova att göra din egen med Barneys julrecept

Rödvinrisotto
Kom igång med middagsbjudningen på bästa sätt med rödvinrisotto

Air fryer arancini
Använd din luftfritös för att göra dessa knapriga, gyllene risbollar – de är en ideal sidorätt till en italienskt inspirerad fest

Purjolök, smörbönor och krispig chorizosoppa
Blanda purjolök och smörbönor för att göra denna fylliga vintersoppa. Toppa med krispig chorizo och rosmarin för en sista fläkt och servera med knaprigt bröd

Boom Bang-a-Bang kycklingkoppar
Klassisk brittisk Coronation kyckling får en ny tappning, serverad i Little Gem salladsblad med jordnöt och kokosnötssås

Soppmakare purjolök och potatissoppa
Servera denna krämiga purjolök och potatissoppa på kalla dagar när du vill ha något varmt och trösterikt. Tillverkad med en soppmakare, är den bra för lunch eller middag

Så gör du polenta
Minimera stressen med att servera en folkmassa genom att förbereda denna knapriga polentabas i förväg inför en fest, och sedan färdigställa den på kvällen med tre smakfulla tillbehör

Hälsosam svampsoppa
Gör denna mustiga svampsoppa med pärlkorn för en mättande och hälsosam lunch eller middag. Servera med en klick syrad grädde och knaprigt bröd på sidan

Ägghalvor med kycklingleverpâté
En modern variant av den traditionella ägghalvan och ett idealt påskgodis. Toppa med kycklingknäck för en extra crunch

Broccolisoppa med stiltonost
En slät, blandad grönsakssoppa med blåmögelost som passar lika bra för en tröstande måltid som för en middagsbjudning

Kycklinglever- och russinpâté
Denna läckra, öppet rika förrätt är den typ av rätt som gör underhållning stressfri, eftersom den kan tillagas upp till tre dagar i förväg

Majs- och räkchowder
Prova en annan variant av majschowder som säkert kommer att bli en familjefavorit. Det är snabbt att göra och du kan byta ut räkorna mot kyckling om du vill

Krämig kronärtskockssoppa med parmesanskinn
Kronärtskockan gör soppan ultralennie och de krispiga skinnen lägger till en smäll av krispighet och smak - perfekt som en förrätt till middag med vänner

Mjölsoppa
Gör mjölet till huvudnumret i den här fylliga soppan. Tillverkad med smörbönor, kokosmjölk och currypulver, har den en ömtålig kryddig smak

Purjolök, fänkål och potatissoppa med cashelblå ost
Blanda klassisk purjolök och potatissoppa med blå ost och aromatisk fänkål för att göra denna lyxiga soppa. Vi har använt cashelblå ost, men du kan också prova andra blå ostar.

Gyllene pilaf med stekta merguez
Merguez-korvar lägger till en mild krydda i denna ugnsgräddade basmatirisrätt med nötter och mynta, men låt dem vara om du vill göra den vegetarisk

Krämig rökt lax, purjolök & potatissoppa
Krämig och lågfetthalt är inte ord du ofta hör tillsammans, men det är exakt vad du får med denna frysbara förrätt

Zucchinirisotto med breda bönor och basilikapesto
Gör denna färgglada risotto med zucchinier och breda bönor för att få ut det mesta av sommarvegetationen. Rör genom hemmagjord pesto för en fantastisk förrätt eller huvudrätt

Clam chowder
Musselssoppa

Osttårta med gräddost
En tårta gjord med gräddost, oftast serverad som dessert

Enpanna-morot- och kuminsoppa
Värm upp med en tröstande skål av morotssoppa. Vi har använt dubbel grädde för en sammetstextur och för att bära smakerna av värmande kummin och stjärnanis.

Krabbkroketter med srirachamajonnäsdypp
Gör dessa krabbkroketter för en speciell sommarrätt. Vi har serverat dem med en enkel srirachamajonnäs, men du kan också använda din favoritdypp eller tillbehör